Ingredientes:
6 papas medianas
1 cucharadita de salsa de Ajo
3 cucharadas de Mantequilla sin sal derretida
1 lata pequeña de Crema de leche
6 cucharadas de queso parmesano rallado
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Cocine las papas
hasta que estén blandas. Retire, escurra y corte en rodajas.. Engrase con
mantequilla un molde refractario mediano y con 1/2 cucharadita de la salsa de
ajo unte el fondo y los lados del molde.
Aparte, mezcle la mantequilla derretida y la salsa de ajo
restante. Guarde. Precaliente el horno a 350º.
Sazone la crema de
leche con sal y pimienta al gusto. Coloque en el molde una capa de papas,
vierta un poco de mantequilla y de crema.
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